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5 idées d’eaux aromatisées sans sucre à préparer chez soi

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5 idées d'eaux aromatisées sans sucre à préparer chez soi

Cultiver l’art de l’hydratation est essentiel pour notre bien-être. Quoi de mieux que d’y ajouter une touche de saveur et de fraîcheur sans les calories superflues du sucre ? Voici cinq idées rafraîchissantes d’eaux aromatisées à réaliser avec aisance dans votre cuisine, pour le plaisir des petits comme des grands.

15 minutes

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facile

Ingrédients

   personnes
1/2 unité de concombre
1 unité de citron jaune
10 feuilles de menthe fraîche
5 unité de fraises
5 feuilles de basilic frais
1/2 unité de orange sanguine
2 brins de romarin frais
10 framboises fraîches
eau plate ou gazeuse

Ustensiles

couteau bien aiguisé
planche à découper
grande carafe ou pichet

Préparation

Étape 1

Eau Concombre-Citron-Menthe : tranchez finement le demi-concombre et le citron. Déposez-les dans la carafe avec les feuilles de menthe.

Étape 2

Eau Fraise-Basilic : coupez les fraises en deux et ciselez *le basilic (couper finement les herbes). * Ajoutez-les dans une autre carafe remplie d’eau.

Étape 3

Eau Orange-Romarin : découpez l’orange sanguine en tranches et ajoutez-les à l’eau avec les brins de romarin.

Étape 4

Eau Citron vert-Framboise : pressez un citron vert et versez le jus dans la carafe. Ajoutez ensuite les framboises entières.

Étape 5

Eau Pomme-Cannelle : taillez une pomme en fines lamelles et ajoutez-les à l’eau avec un bâtonnet de cannelle.

Aurélien Lavigne

Mon astuce de chef

Pour extraire un maximum de saveurs, laissez infuser vos eaux aromatisées au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.

Suggestion de Boisson pour accompagner chaque eau

Selon vos préférences, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’extrait naturel de vanille dans l’eau pomme-cannelle, ou une tranche fine de gingembre pour un côté piquant dans l’eau orange-romarin.

L’info en plus

Laissez libre cours à votre imagination ! Les combinaisons sont infinies ; vous pouvez mélanger différents fruits, herbes et épices selon vos goûts personnels ou ceux de vos invités.

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